הערות:
מתוך סדרת נופי צומח צמחי חוף הים של עוזי פז.קריתמון ימי גדל בסלעי כורכר בחוף הים, וכן בין חורבות של מבנים עתיקים. נפוץ בארץ לאורך חופי הים התיכון מחוף הגליל ועד לפלשת. המין יחיד בסוגו. העלים אכילים, מכילים הרבה ויטמין C, ויש הממליצים לקצץ אותם ולהוסיף לסלט. טעמם טוב עוד יותר כשהם מבושלים, מזכיר פטרוזיליה. אפשר גם לכבוש את העלים בחומץ או במלח, כך הם נשמרים טובים למאכל למשך זמן ארוך. באירופה של ימי הביניים יוחסו לו תכונות רפואיות נגד אבנים בכליות ובמרה.כן האמינו שהוא עוזר נגד בעיות עיכול.
