הערות:
היקב הוקם בשנת 1999 על ידי משפחות בן-תנחום, סלע, פלג וקורמן, ארבע משפחות כורמים מכפר תבור. נכון ל-2019 הוא היקב החמישי/שישי בגודלו בישראל ,ומייצר כ-1.7 מיליון בקבוקים בשנה. בשנת 2005 החל היקב בשימוש חלוצי בחלק מיינותיו בפקקי הברגה מתכתיים, במקום פקקי השעם המסורתיים. בשנת 2013 החל היקב לשתף פעולה עם החברה להגנת הטבע , לצורך לשיפור הסביבה האקולוגית בכרמים. בשנת 2019 מותג היקב מחדש, והושם בו דגש על דמות התנשמת, המסמלת בנוכחותה את החזרת האיזון האקולוגי בכרמים. במתחם היקב שוכן בית המרציפן והשוקולד.
