הערות:
יקב קטרון הינו יקב משפחתי שהוקם בשנת 2006 בישוב הקהילתי הושעיה בגליל התחתון. היקב מופעל על ידי זוג הורים ושמונת ילדיהם. בחירת זני הענבים והתאמתם נעשית בקפדנות כמו גם, העבודה בכרם והבנת מכלול תנאי הסביבה לגידול החקלאי (הטרואר ). שיטת יצור היין היחודית מבוססת על עקרון הגרביטציה המאפשר התערבות מינימלית של האדם וניצול מקסימלי של כוחות הטבע. היין זורם מקומה לקומה בארבעה מפלסים ללא שימוש במשאבות. היינות מתיישנים בחביות עץ אלון צרפתי, ולאחר מכן שנים ארוכות בבקבוקים.