הערות:
מפעל ליבר הוקם על ידי ישראל ליבר (1883-1954) בשנת 1926. המפעל היה אחראי לפיתוח שוקולד ה"מקופלת" והיה הראשון בארץ ישראל לשווק מסטיק בזוקה. בתחילתו העסיק המפעל 25 עובדים. בראשית שנת 1932 הוקמה על שטח בן 18 דונם בין רחוב הירקון לרחוב דיזנגוף שכונת פועלי ליבר (שכונת פועלים ד'). ב-1958 החל המפעל בייצור ושיווק מסטיק הבזוקה בישראל, ברישיון החברה האמריקאית טוֹפְּס. בסוף שנות ה-60 החלה ליבר לייצר קפה נמס תחת המותג "בן רגע" במפעל בבית שמש. בשנת 1970 החליט ליבר, הבן, להתמזג עם חברת עלית.
