הערות:
מתוך סדרת נופי צומח פרחים של עוזי פז. גיאופיט שעליו גדולים, דמויי חץ, ותפרחתו מרשימה, צבעה ארגמן כהה, כמעט שחור, לפעמים מנומר, ומרקמה קטיפתי. הצמח רעיל, אך משמש למאכל אחרי הריסת הרעל בקליה או בישול ממושכים. באביב עולה מבין העלים תפרחת בודדת, המשועבדת כולה לתפקידה כמלכודת זמנית לחרקים. גדל בארץ במפוזר בכל חלקי החבל הימתיכוני ואף מתפשט אל שוליו. יש סימוכין לגידול הלוף למאכל בימי בית שני: "היתה שדהו זרועה קרבס או לוף" (תוספתא, שבת ח' ט').
