ישראל פרקר, עבד 40 שנה כמהנדס תעשייה וניהול בהייטק הישראלי ושלושה עשורים בגלי צה"ל כטכנאי הקלטות ואחראי שידורים.
כפעיל מאוד בקידום תרבות היין ושמן הזית הישראלי, הקים את אתר היין הישראלי הראשון לפני כשני עשורים ומאז הוא חוקר וכותב בנושאים אלה, ומעדכן את האתר לעיתים קרובות. שימש גם כשופט בתחרויות יין בינלאומיות בחו"ל, מספר פעמים.
פעיל בחקר הנוסטלגיה של ראשון-לציון, שימור והנגשת המורשת של העיר.
בעמותת "אבני מורשת", מצלם תמונות של אתרים, מבנים ופריטים נוסטלגיים ברחבי המדינה ותורם אותן לפיקיוויקי.
בנוסף, ישראל פרקר חוקר ארכיונים של צילומים מימי ראשית ההתיישבות בישראל ועד ימינו. הוא עוסק רבות באיתור צילומים רלוונטיים והעלאתם לארכיוני היישובים של פיקיוויקי.
