בין הפעילות באמריקן קולוני היה הצילום. כאשר הקיסר הגרמני ביקר בירושלים ב-1898, הצלמים של הקולוניה תיעדו את הביקור. הצילומים האלה משכו עניין ציבורי ומאז הפך הצילום לפעילות מרכזית בקהילה, ולמקור הכנסה חשוב. הצילומים שימשו לספרי נסיעות ולעיתונות, ונמכרו לתיירים בחנויות הקולוניה האמריקאית החדשות ליד שער יפו בעיר העתיקה. מחלקת הצילום של הקולוניה שיחקה תפקיד חשוב בתיעוד ההיסטוריה של האזור, ובהיסטוריה של הצילום עצמו. העבודות שלהם מוצגות ברחבי המלון, רבים מהמקוריים מוחזקים כיום בספריית הקונגרס בארה"ב.
בין הפעילות באמריקן קולוני היה הצילום. כאשר הקיסר הגרמני ביקר בירושלים ב-1898, הצלמים של הקולוניה תיעדו את הביקור. הצילומים האלה משכו עניין ציבורי ומאז הפך הצילום לפעילות מרכזית בקהילה, ולמקור הכנסה חשוב. הצילומים שימשו לספרי נסיעות ולעיתונות, ונמכרו לתיירים בחנויות הקולוניה האמריקאית החדשות ליד שער יפו בעיר העתיקה. מחלקת הצילום של הקולוניה שיחקה תפקיד חשוב בתיעוד ההיסטוריה של האזור, ובהיסטוריה של הצילום עצמו. העבודות שלהם מוצגות ברחבי המלון, רבים מהמקוריים מוחזקים כיום בספריית הקונגרס בארה"ב.
