בריכות האידוי של מפעל המלח שהוקם באילת. מפעל זה התבסס על מפעל ניסיוני לייצור מלח בשיטת האידוי הסולרי, שהוקם כבר בשנות החמישים על–ידי משפחת דנקנר. אחרי פתרון הבעיות הטכניות הקשורות בייצור נמצא שטח מתאים במלחת אילת
הערות:
בשנים הראשונות ניזון מפעל המלח ממים שהוזרמו ממתקני ההתפלה (מפעל זרחין וחברת החשמל). לאחר מכן, סופקו המים על–ידי מפעלי ההתפלה החדשים, שהתפילו מים מליחים מקידוחים באזור, ומאוחר יותר גם במי ים ממפרץ אילת. משנת 1997 שולב בתהליך הייצור מערך ההתפלה החדש שהקימה חברת מקורות.ב 2019 נרכשה חברת סוגת על ידי מלח הארץ, שהיתה בבעלות של קרן ההשקעות פורטיסימו קפיטל, והחברות התמזגו לחברה אחת.כיום כוללת קבוצת סוגת את המותגים סוגת, מלח הארץ, עץ הזית וטחינת אל ארז, ושליטה בחברת תבליני פרג.(ויקיפדיה)
